你能接受吃火锅涮猪脑花吗?为什么?

你能接受吃火锅涮猪脑花吗?为什么?:我不敢尝试,第一次看到脑花分分钟没胃口了,这东西能吃?

由热心用户 つ 有些事一次就足夠 提供的回答:

关于这个煮火锅涮脑花的问题,我认为只有真正尝试过的人才有发言权。火锅配菜里有脑花的可能只有重庆和四川地区才会有,当然也不排除其他地方有,只是我在其他地方吃火锅的时候没见过,我并不是一个挑食的人,然而对于脑花却无从下口!

脑花一般都是猪脑花。第一次吃脑花是在重庆,朋友非得让尝试一下,我心说这有什么,不就跟豆腐脑一样吗?于是便果断下锅了一对,不到五分钟便捞了起来,一口下去,腥味很重,全然无味,口感绵软,里面全是血丝,可能是没熟,那个味道至今难忘,所以从此再不吃脑花,真心接受不了。。。

当然,在中国不乏有一些吃货,欢迎大家前来品尝。。。。。

由热心用户 天天笑笑 提供的回答:

这个看个人的口味吧,因为猪脑花涮熟了,就一块块的,挺好吃的,就好像榴莲,很多人一开始也是不喜欢吃,但是试过之后就会爱上她了,这也是没有办法的事,所以还是要多尝试一下吧,有些东西,光看外表,不能断定味道的啦,所以多试一下,说不定能喜欢上你喜欢的菜呢

由热心用户 ¤曉峯め駊殘鈅¢/aiq 提供的回答:

本人涮火锅的时候非常喜欢吃猪脑,猪脑看起来貌似残忍其实吃起来味道鲜美,就像榴莲一样喜欢的的人视之如命,不喜欢的人非常厌恶。猪脑的营养价值也不可小觑,猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高。猪脑是一个比较有争议的食材,与他人同食火锅的时候最好还是要征求下大家的意见。

由热心用户 李遥岑 提供的回答:

可以接受哈 因为能一起吃火锅的基本上都是很好的朋友 而且吃火锅也不光是只在吃菜品和锅底的味道 更重要是和朋友们 和三五知己一起叙叙旧 那么好的关系肯定不会介意的??再说还可以要个鸳鸯锅哈哈??

由热心用户 Senior bastard 提供的回答:

尝试过一次,真心接受不了!其实脑花还是很好吃的,不过需要细心烹调祛除杂味还行,直接涮的话,没点经验还真是不能轻易尝试!

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