葡萄干2介绍 了解葡萄干2的详细内容

展开全部【营32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433623665养成分】每100克果实中含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C4毫克,维生素A0.4毫克,钾252毫克,钠2.0毫克,镁6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。  【食疗作用】  1.抗病毒,杀细菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。  2.防癌抗癌葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。  3.抗贫血葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。  4.降低胃酸,利胆现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。  5.抗动脉粥样硬化研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。  6.补益和兴奋大脑神经葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。  7.利尿消肿,安胎据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。*展开全部每100克葡萄的营养成分32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333238663631能量43千卡蛋白质0.5克脂肪0.2克碳水化合物10.3克叶酸9.9微克膳食纤维0.4克维生素A8微克胡萝卜素50微克硫胺素0.04毫克核黄素0.02毫克烟酸0.2毫克维生素C25毫克维生素E0.7毫克钙5毫克磷13毫克钾104毫克钠1.3毫克镁8毫克铁0.4毫克锌0.18毫克硒0.2微克铜0.09毫克锰0.06毫克.1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;2. 法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。 1. 肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用;2. 糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。本回答被提问者采纳*展开全部葡萄有哪些好处?*展开全部含有多种矿物质和维生素、氨基酸,对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用,可以帮助你恢复好气色,缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。*展开全部萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。www.shufadashi.com*�ɼ*�

葡萄可以用来做什么

答:《咏葡萄》 唐 唐彦谦 西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。 满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。 天风飕飕叶栩栩,蝴蝶声干作晴雨。 神蛟清夜蛰寒潭,万片湿云飞不起。 石家美人金谷游,罗帏翠幕珊瑚钩。 玉盘新荐入华屋,珠帐高悬夜不收。 胜游记得

答:葡萄可以用来做: 1、冰冻葡萄 将葡萄放进一个大水盆里,加水,撒适量面粉,用手轻轻揉搓,或是用手捧着整串葡萄在水里来回晃动,然后用清水冲洗干净;将葡萄粒揪下来放入保鲜盒中,再放入冰箱冷冻3个小时以上即刻食用,吃起来跟吃冰棒差不多,...

答:1、无籽露 无籽露在当地又被称为无核白,或者是小蜜蜂,它的营养价值对人体来说是非常高的,因为里面包含着许多人体必要的物质,像一些新鲜的葡萄中,糖分的含量以很高,而且还有各种有机酸,蛋白质和维生素。 2、牛奶葡萄 牛奶葡萄的果皮比较薄

葡萄有什么营养价值?

答:葡萄既不是热性也不是凉性,它属于平性食物。葡萄不含热气,也不含寒气,适合各种人食用,不会出现上火现象。 ①从中医的角度来看,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主

答:【营养成分】每100克果实中含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C4毫克,维生素A 0.4毫克,钾252毫克,钠2.0毫克,镁6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果...

答:葡萄食疗保健作用 1、解除疲劳 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此常食葡萄,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。2、健胃消食 新鲜的葡萄除含较多的糖类外,还含有大量

葡萄的作用

答:葡萄的作用: 1、杀死癌细胞 美国宾州州立大学最新研究发现,葡萄中的化合物能杀死培养皿中及小鼠体内的结肠癌干细胞;另一项研究发现,吃葡萄的小鼠,肿瘤发生率降低了50%。 2、抑制呼吸道炎症 美国乔治亚州立大学研究表明,葡萄中的白藜芦醇可...

答:世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。 其中:乒乓葡萄的品种个头很大,颜色鲜艳,在中国的影响甚大,并且乒乓葡萄的生长长势很强,萌芽

我国有哪些有名的葡萄

答:葡萄品种中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。 中华人民共和国成立以来,先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶...

描写葡萄的古诗

答:《咏葡萄》 唐 唐彦谦 西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。 满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。 天风飕飕叶栩栩,蝴蝶声干作晴雨。 神蛟清夜蛰寒潭,万片湿云飞不起。 石家美人金谷游,罗帏翠幕珊瑚钩。 玉盘新荐入华屋,珠帐高悬夜不收。 胜游记得...

葡萄有什么品种

答:1、无籽露 无籽露在当地又被称为无核白,或者是小蜜蜂,它的营养价值对人体来说是非常高的,因为里面包含着许多人体必要的物质,像一些新鲜的葡萄中,糖分的含量以很高,而且还有各种有机酸,蛋白质和维生素。 2、牛奶葡萄 牛奶葡萄的果皮比较薄...

葡萄是热性食物还是凉性的?

答:葡萄既不是热性也不是凉性,它属于平性食物。葡萄不含热气,也不含寒气,适合各种人食用,不会出现上火现象。 ①从中医的角度来看,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主...

吃葡萄有什么好处

答:葡萄食疗保健作用 1、解除疲劳 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此常食葡萄,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。2、健胃消食 新鲜的葡萄除含较多的糖类外,还含有大量...

葡萄的种类一共有几种?

答:世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。 其中:乒乓葡萄的品种个头很大,颜色鲜艳,在中国的影响甚大,并且乒乓葡萄的生长长势很强,萌芽...

怎么形容葡萄

答:密匝匝的葡萄,似座座珍珠塔,如堆堆翡翠珠,每一颗葡萄都像一颗又大又光泽的"猫儿眼",使人口生蜜意,甜沁心脾。 夏去秋来,葡萄熟了,大串大串的从叶子缝里垂了下来。它们晶莹透明,像是用水晶和玉石雕刻出来的,又活像颗颗巨大的紫色珍珠,个...

展开全部葡萄可以用来做:1、冰冻葡萄将葡萄放进一个大水32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433646463盆里,加水,撒适量面粉,用手轻轻揉搓,或是用手捧着整串葡萄在水里来回晃动,然后用清水冲洗干净;将葡萄粒揪下来放入保鲜盒中,再放入冰箱冷冻3个小时以上即刻食用,吃起来跟吃冰棒差不多,甜甜的、沙沙的,吃上几粒,暑气顿消。2、葡萄汁葡萄汁就是由葡萄果肉榨出的果汁,将葡萄用清水洗净,摘除果梗,放进铝锅里压碎,再在锅里加适量矿泉水,用中火加热5分钟,用滤网把锅内带果肉的水过滤一下,过滤出来的汁水倒进杯子,加入适量白糖,搅拌均匀,等冷却后饮用即可。3、葡萄果酱葡萄果酱就是用葡萄做的果酱,将上述做葡萄汁过滤出来的葡萄果肉和葡萄皮放入平底锅中,小火翻炒,炒至粘稠,酸甜可口的葡萄果酱就做好了。4、葡萄干葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的果干,原料以无核白葡萄、牛奶葡萄等为主,将充分成熟但又不可太熟的葡萄剪去太小和损坏的果粒,铺在晒盘上,在阳光在曝晒10天,当表面有一部分干燥时翻动一下,让湿一点的放在表层继续晒,等嗮至三分之二的果实呈干燥状后阴干一星期即可。5、葡萄酒葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,将葡萄剔除烂果、霉果、泥土等杂质,再将葡萄果粒从果梗上取下来,之后压榨成葡萄汁,然后和适量酵母、白糖一起放入发酵容器内发酵。发酵温度不超过30℃,发酵约一周时间,每天早、晚用工具将葡萄皮渣压入酒液中适当搅动,待发酵液无明显气泡即为发酵结束,用纱布过滤酒液,过滤出的酒液装满瓶放在避光低温处自然陈酿、澄清。*展开全部材料与量:葡萄12颗雪碧适量葡萄味儿鸡尾酒适量*展开全部很多人都会问葡萄怎么做好吃,其实我们可以将葡萄自制32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431343566成葡萄果酱,这也是非常美味的食物,很多人都非常的喜欢吃葡萄果酱,自制葡萄果酱的方法也非常的简单,首先我们要做好预备工作,准备材料,葡萄是不可缺少的材料,其次就是糖了。葡萄处理我们将材料准备好之后,就要开始制作葡萄果酱了,我们要将准备好的葡萄清洗一下,而后在剥皮去籽,一定要注意葡萄皮不能丢,葡萄皮是有用的,我们将剥好的葡萄果肉根据自己的口味加糖,然后将葡萄皮放入锅中煮到变颜色,在加入果肉继续煮,之后在煮的过程在里面搅拌,直到锅里看不到什么水为止。冰箱冷藏葡萄果酱差不多已经做好了,我们可以等待它凉然后放置在冰箱中进行冷藏,这样在葡萄果酱将会更加的好吃,也不容易坏掉,而且营养价值也非常的丰富,可以成为我们夏天生活中一种不错的食物。葡萄酒其实葡萄也可以酿造葡萄酒吃也非常的不错,我们首先要准备材料,葡萄肯定是必不可少的材料,而后就是冰糖和一个酒罐子,在酿造葡萄酒的时候,需要将葡萄捏碎,然后和冰糖放入酒罐子进行发酵,差不多三十天左右就可以喝到美味的葡萄酒了。三、葡萄鸡翅葡萄做葡萄鸡翅也是非常的好吃的,我们首先要准备材料,葡萄、鸡翅、葡萄酒、生抽、白糖、盐一样都不能少,少一样味道就会大大的折扣,我们先将锅热油,然后倒入白糖鸡翅爆炒一下,在添加水加入葡萄酒,生抽,一些盐,一定水要漫过鸡翅,这样才能入味,盖上锅盖,等待水快烧干,将葡萄放进去就可以了。*展开全部葡萄可以帮助抗bai衰老。葡萄里含du有一种帮助抗氧化的物质zhi,所以很多爱美的女dao生专都喜欢吃葡萄,但是要注意的一点属如果不是单纯为了吃葡萄,而是看重葡萄的抗衰老的效果的话,那么建议还是不要把皮去掉,建议带皮吃效果为佳。葡萄可以有效帮助缓解疲劳。经常食用葡萄可以帮助人体缓解神经紧张之类的症状。建议如果经常熬夜的话,可以适当食用。葡萄冰沙:第一步,将葡萄洗干净,准备适量的冰,适量白糖。第二步,将材料放入榨汁机一起打碎,等到变成冰沙后倒出,即可食用。小提示:如果怕太涩的话,可以把葡萄皮去掉,但还是建议不要,这样营养成分比较完全。葡萄拌沙拉:将葡萄洗干净后,加入适量沙拉酱,均匀搅拌即可,可以加冰冷藏一段时间,口感会更好。*展开全部在西方,葡萄酒尤bai其du是干型葡萄酒也被称作zhi"餐酒",仅仅是因为西方dao使用葡萄酒来佐专餐,也属习惯使用葡萄酒作为料酒来烹调。菜的质量有些情况下甚至取决于用什么样的酒来做调料。 深圳杂志:那是不是通常的菜肴里面你都会加酒呢? Marco:是的。意大利菜式里面,做海鲜一般会用白葡萄酒,而烹饪牛羊肉、猪肉都是用红葡萄酒,这都是相对稳定的搭配。 葡萄酒做沙拉葡萄酒开瓶后,若存放过久,就会变成“醋”。具有芳香味,用来做沙拉非常好吃。 炒洋葱宜放面扮、葡萄酒切好的洋葱蘸点干面粉,炒熟后色泽金黄;质地脆嫩,味美可口;炒洋葱时,加少许白葡萄酒,则不易炒焦。本回答被网友采纳*www.shufadashi.com*ɼ*�