莲藕炖牛腩介绍 了解莲藕炖牛腩的详细内容

展开全部主料牛尾500克莲藕400克辅料料酒适量酱油适量糖适量生姜适量步骤1.牛尾焯水洗净2.加入适量生姜片酱油料酒和莲藕,一次性加足热水后大火煮开小火炖煮3.一个半小时后加适量白糖调味大火收干汤汁即可*展开全部主料牛尾500克莲藕400克辅料料酒适量酱油适量糖适量生姜适量步骤1.牛尾焯水洗净2.加入适量生姜片酱油料酒和莲藕,一次性加足热水后大火煮开小火炖煮3.一个半小时后加适量白糖调味大火收干汤汁即可www.shufadashi.com*�ɼ*�

材料

        牛腩600克、莲藕150克、昆布1小块、葱2根、姜2片

答:可以的。 材料:牛排骨500克,莲藕750克,精盐10克,胡椒粉3克,葱段10克,姜片7克。 做法: 1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。 2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。 3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨

  药材:八角3粒、陈皮2片、花椒少许

答:莲藕排骨汤 材料 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。 2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。 3、老姜一切,用刀拍破。 4、花椒约二十粒。 5、黄酒两大匙。 6、盐适量。 做法 先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压

  辅料:

  米酒1大匙,盐2小匙

做法

答:莲藕牛尾汤原料:红豆80克,莲藕500克,陈皮1块,牛尾1条(约1250克)。 莲藕牛尾汤的做法: 1)将牛尾去残毛,洗净,剁成块,放人开水中煮10分钟,捞出,用水洗净。 2)红豆和陈皮用水浸透,洗干净。 3)莲藕用水洗净,去皮,切厚块。 4)锅内加入清水

  1、牛腩切块,以滚水汆烫洗净。

答:用料 牛筋 400g 番茄(大) 1个 莲藕 一段 葱段 少许 姜 三片 酱油 适量 蚝油 适量 盐 少许 料酒 适量 糖 少许 十三香 少许 八角 2枚 青椒 1个 番茄莲藕炖牛筋的做法 牛筋切成一口大小,洗干净后放入高压锅中,加水没过牛筋稍高些即可,加入八角

  2、昆布泡软切条状,莲藕切成轮状。

答:牛骨骼中含有许多营养物质,其中有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性酸蛋白、中性脂肪、磷脂、糖原以及钙、氟、钾、铁等多种成分,因此骨头汤是一种很好的滋补食品

  3、将所有材料、调味料及水1800毫升放入炖锅,以大火煮开,撇去浮沫,转慢火炖90分钟至牛肉熟烂即成。

  这道菜宜用沙锅炖煮,因为莲藕一遇铁锅,颜色会变黑。

展开全部莲藕牛尾2113汤原料:红豆80克,莲藕5261500克,陈皮1块,牛尾1条4102(约1250克)。1653莲藕牛尾汤的做法专:1)将牛尾去残毛,洗净,属剁成块,放人开水中煮10分钟,捞出,用水洗净。2)红豆和陈皮用水浸透,洗干净。3)莲藕用水洗净,去皮,切厚块。4)锅内加入清水,先用猛火煮至水开,然后放人以上各用料,水再开后撇净浮沫,改用中火煮3小时至牛尾肉熟烂即成。莲藕牛尾汤功效:健脾补肾,补血强身。燥热咳嗽、痔疮出血疼痛者不宜食用。莲藕牛尾汤食材搭配小提示猪肝和莲藕不能一起吃:影响人体对铁、铜、锌这些元素的吸收。大豆和莲藕不能一起吃:影响人体对铁的吸收*展开全部1.牛尾焯水洗净2.加入适量生姜片酱油料酒和莲藕,一次性加足热水后大火煮开小火炖煮3.一个半小时后加适量白糖调味大火收干汤汁即可*www.shufadashi.com*ɼ*�