香菇镶肉介绍 了解香菇镶肉的详细内容

大黄瓜镶肉 大黄瓜一条;绞肉一碗;香菇数朵;虾米少许;姜少许;盐一小匙;味精少许 1、将香菇与虾米分别用冷水泡软,虾米背上的肠泥用牙签刮掉,然后将香菇和虾米都切成碎末。 2、将绞肉放在大碗中,再放入切碎的香菇、虾米,并加入盐、味精、切碎的姜后搅拌均匀,放十分钟。 3、然后开始将大黄瓜洗净、削去外皮,接著切成四、五公分高的小段,再小心挖去中间的籽,使大黄瓜成为空心的管状。 4、将肉馅填入大黄瓜中心,并让肉馅有少许突出於表面,填完肉馅后,放在盘子中。 5、最后放入电锅中蒸十分钟左右,在稍焖一下即可。。 JINN:一般而言,肉团总是会给人油腻的感觉,但是,如果把肉装到大黄瓜中,藉由大黄瓜的清爽,就能消除肉的油腻,加上用蒸的方式烹调,肉中的油份都蒸出来了,使得这道菜清爽而可口,当饭盒菜时,还很美丽呢!www.shufadashi.com*�ɼ*�

原料/调料

香菇镶肉.

绞肉 4两

荫瓜(切细) 1又1/2大匙

与豆腐搭配荤素得当,美味得彰~材料主料:豆腐750g、五花肉馅250g; 辅料:香菇150g、高汤100ml、芝麻10g、盐5g、老抽10g、鸡蛋50g、胡椒粉3g、油100ml金镶肉11.香菇洗

新鲜香菇 6朵

7.然后连盘放到蒸锅里。 8.蒸15分钟。 9.苦瓜镶肉就好了。 清蒸苦瓜镶肉 营养分析 适量 食盐 适量 香油 适量 五香粉 适量 海鲜酱油 适量 做法 1.胡萝卜、洋葱、香菇洗净,

铝箔纸 适量

香油 1/3大匙

肉馅260g; 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、鸡精适量、酱油适量、姜适量、葱适量、高汤适量、蚝油适量、水淀粉适量、芝麻油适量、香菜适量豆腐镶肉1准备豆

糖 1/3大匙

材料 苦瓜2条、猪肉糜200g、马蹄250g、干香菇数朵、 枸杞少许、鸡蛋1个 淀粉适量、料酒适量、白胡椒粉适量、盐适量、 黑醋适量、酱油适量 做法 1、将香菇泡软切碎、马

太白粉 少许

制作流程

虾米泡水,淘洗2-3遍后沥干水备用 2.香菇洗净去蒂切成碎丁状,拧干水分备用;水发黑木耳去蒂切碎备用;小葱洗净切末备用 做法: 1.取一大碗,将香菇丁、木耳丁放入,加入盐、糖各

(1)将香菇去蒂后,洗净沥干备用。

前言儿子现在是肉食动物。回想小时候可不是这样哦,每次让他吃肉我是要绞尽脑汁的, 胡椒粉1/2勺、料酒1小勺、白糖1/2勺、蒸鱼豉油1/2勺香菇肉泥镶蛋1香菇泡发,和胡萝

(2)将绞肉、荫瓜末及调味料一起搅拌均匀备用。

老瓜耐贮运,可调节市场供应。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。材料主料:节瓜1个; 辅料:油适量、盐适量、肉沫适量香菇肉末酿节瓜

(3)将太白粉分别撒在香菇蒂的周围处,再将已拌好的绞肉分成6等分,放入香菇内,压平固定即可。

辅料:鸡蛋1颗、料酒适量、五香粉适量、生抽适量、枸杞适量、盐适量香菇酿肉1香菇洗净浸泡,泡发后进一步冲洗,泡过的香菇水澄清待用。2剪掉香菇蒂,把香菇蒂剁碎放入肉馅

(4)把香菇镶肉包入铝箔纸中,将烤箱加热,以250℃烤30~35分钟至熟为止(依材料大小,烤的时间可另行增减),即可食用。

材料主料:猪肉糜200g、香菇9个、鹌鹑蛋8个、黄瓜30g; 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、素菜精适量鹌鹑蛋香菇嵌肉——《玉兔呈祥》1香菇、猪肉糜、鹌鹑蛋、黄

大黄瓜镶肉 大黄瓜一条;绞肉一碗;香菇数朵;虾米少许;姜少许;盐一小匙;味精少许 1、将香菇与虾米分别用冷水泡软,虾米背上的肠泥用牙签刮掉,然后将香菇和虾米都切成碎末。 2、将绞肉放在大碗中,再放入切碎的香菇、虾米,并加入盐、味精、切碎的姜后搅拌均匀,放十分钟。 3、然后开始将大黄瓜洗净、削去外皮,接著切成四、五公分高的小段,再小心挖去中间的籽,使大黄瓜成为空心的管状。 4、将肉馅填入大黄瓜中心,并让肉馅有少许突出於表面,填完肉馅后,放在盘子中。 5、最后放入电锅中蒸十分钟左右,在稍焖一下即可。。 JINN:一般而言,肉团总是会给人油腻的感觉,但是,如果把肉装到大黄瓜中,藉由大黄瓜的清爽,就能消除肉的油腻,加上用蒸的方式烹调,肉中的油份都蒸出来了,使得这道菜清爽而可口,当饭盒菜时,还很美丽呢!*www.shufadashi.com*ɼ*�