黑豆煮鱼介绍 了解黑豆煮鱼的详细内容

展开全部有滋阴保气,来补肾清热的源功效。黑豆又叫做“肾之谷2113”,是补肾5261的,可以黑发美容抗4102氧化。黑豆1653补的就是肾气了,而生鱼煲汤鲜甜无腥味,省港澳一带的人一般病后康复和体虚都会用它来滋补,在这个汤里主要是补肝脾之气。扩展资料:现代药理研究显示,黑豆营养丰富,含蛋白质、脂肪酸,维生素、微量元素等多种营养成分,同时还具有黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等多种活性物质。异黄酮被称为植物雌激素,同不饱和脂肪酸能降低胆固醇、抗动脉粥样硬化。其黑豆皮提取物促进小肠吸收铁元素可有效补血、改善贫血症状。研究发现黑豆具高蛋白低热量的特性,含丰富的粗纤维,食用后增加胃肠蠕动,通便排毒,成分中的黑豆色素和维生素E具很好的抗氧化作用,防止衰老,延伸生命。参考资料来源:人民网-炖鱼时放把黑豆营养翻倍 黑豆的营养功效知多少?参考资料来源:人民网-滋阴保气 补肾清热 莲藕黑豆煲生鱼汤*展开全部滋阴补肾,bai健脾补肝,益气补血,养du颜催乳zhi,利水消肿,去瘀生新dao,清热祛风,适合肾虚性白内带过多,遗精,低容蛋白血症营,养不良,贫血,脾胃气虚及产妇,风湿病患者,小儿疳病者,病后或手术后康复者。生鱼汤含有丰富的胶原蛋白,以及丰富的蛋白质,对于一些低脂肪的人群来说,食用生鱼汤是个极佳的选择。服用生鱼汤一个星期一次,可以大量的补充人体的肌肉,也可以大量的补充人体的维生素。特别是配一些其他的水果蔬菜,比如说可以配备一些黄瓜,苹果,木瓜,南瓜。扩展资料:注意事项:1、体质偏寒不要吃:黑鱼属于淡水鱼,因此它的属性是属于寒性的。对于那些体质偏寒的人群来说,你们在日常就要少吃点,要不然容易引发腹泻以及体质虚寒的出现。2、特别是对于那些处于经期的女性而言,更要注意少吃点,要不然容易引起宫寒的出现,从而严重的危害身体健康。3、过敏人群不要吃:黑鱼虽然有以上这么多的好处,但是有些人却对黑鱼肉过敏,在过敏的时候,常常会表现出呕吐腹泻,还有就是身体上会长疙瘩。参考资料来源:百度百科-生鱼汤参考资料来源:百度百科-黑豆参考资料来源:人民网-滋阴保气 补肾清热 莲藕黑豆煲生鱼汤*展开全部基本特点 补肾利水2113。肾病5261水肿属肾虚者,症4102见水肿反复发作,以下1653半身肿为多,小回便不利答,口干渴,面色萎白,四肢不温等。 做法(1)将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。说明肾虚不能主水,水湿泛滥,本汤既补肾又利水。其中黑豆色黑入肾,性味甘平,功能利水,活血,益肾。含较丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜等、维生素(B1、B2)、烟酸、异黄酮类、皂甙、胆碱等。《本草纲目》说它能:“治肾病、利水下气。”鲤鱼性味甘平,功能利水消肿。《食物本草备考》说它能“消水肿,黄疸,脚气。”据报道以鲤鱼与茶叶、食醋煎服,治疗慢性肾炎水肿,有显著的利尿消肿疗效。生姜能散水气、合用为汤,共奏补肾虚,去水湿之功。注意若肾虚寒者,黑豆可炒后用。本回答被提问者和网友采纳*展开全部广式靓汤[生鱼黑豆汤]滋阴保气,补肾清热,好喝又滋补*展开全部滋阴补肾、健脾补肝、益气补血、养颜催乳、利水消肿、去瘀生新、清热祛风,适合肾虚性白带过多、遗精、低蛋白血症、营养不良、贫血、脾胃气虚及产妇、风湿病患者、小儿疳病者、病后或手术后康复者。www.shufadashi.com*??*?

黑豆能不能跟鱼一起吃?

答:补肝益肾、养血解毒;糖尿病属肝肾虚损者,症见小便频数量多,夜尿增多,困倦气短,舌质淡红, 脉沉细弱等,尤宜于糖尿病并发下肢血管病,亦用于糖尿病并发阳痿者;若无塘虱鱼,可用泥鳅代之。 黑豆性平味甘,功能养血补虚,主要为滋养作用;塘

答:黑豆可以和鱼一起吃,例如鲫鱼黑豆汤。 鲫鱼黑豆汤的制作方法如下: 主料:鲫鱼一条,黑豆50克 辅料:食用油适量,食用盐适量,生姜适量,香菜适量,鸡精适量 步骤一、鲫鱼宰杀后除去内脏洗净备用。 步骤二、黑豆提前用清水浸泡4小时。 步骤三、...

答:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明

黑豆煲生鱼有什么功效?

答:1、乌豆即黑豆,味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素a、b、烟酸等。功能养血补虚,主要为滋养作用。 2、黑豆煲塘鲺是广东民间调理脾虚、体弱、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤。此汤还可辅助治疗妇女血虚头

答:有滋阴保气,补肾清热的功效。 黑豆又叫做“肾之谷”,是补肾的,可以黑发美容抗氧化。黑豆补的就是肾气了,而生鱼煲汤鲜甜无腥味,省港澳一带的人一般病后康复和体虚都会用它来滋补,在这个汤里主要是补肝脾之气。 扩展资料: 现代药理研究显示,...

答:黑豆,鱼和花生是可以一起煮的。 黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆有降胆固醇,补肾,益脾,祛痰止喘,可治咳嗽,排毒,减肥等功效。 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿

黑豆能和鱼一起煲汤吗

答:可以 可以美容养颜乌发补肾 你的黑豆是纯天然黑豆吗? 我的黑豆是自家种的非转基因的纯天然黑豆

答:可以的,可以做成黑豆鱼头豆腐汤进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鱼头 750g、毛豆腐 200g、黑豆 50g、食盐 适量、鸡精 适量、姜 适量。 1、第一步把鱼头清洗好,放一旁备用。 2、黑豆清洗好,放一旁备用。 3、豆腐用刀切块...

黑大豆可以和鱼一起煮吗

答:我觉得只要自己喜欢,能够吃得惯,黑大豆是肯定可以和鱼一起吃的一起煮的。黑色配白色颜色也是比较好看的。

塘鲺煲黑豆的功效

答:补肝益肾、养血解毒;糖尿病属肝肾虚损者,症见小便频数量多,夜尿增多,困倦气短,舌质淡红, 脉沉细弱等,尤宜于糖尿病并发下肢血管病,亦用于糖尿病并发阳痿者;若无塘虱鱼,可用泥鳅代之。 黑豆性平味甘,功能养血补虚,主要为滋养作用;塘...

水鱼煮黑豆有什么功效

答:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明...

塘鲺煲黑豆有什么功效?

答:1、乌豆即黑豆,味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素a、b、烟酸等。功能养血补虚,主要为滋养作用。 2、黑豆煲塘鲺是广东民间调理脾虚、体弱、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤。此汤还可辅助治疗妇女血虚头...

黑豆·花生·鱼能同煮吗

答:黑豆,鱼和花生是可以一起煮的。 黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆有降胆固醇,补肾,益脾,祛痰止喘,可治咳嗽,排毒,减肥等功效。 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿...

煮斑鱼汤加黑豆可以吗?有什么功效?

答:可以 可以美容养颜乌发补肾 你的黑豆是纯天然黑豆吗? 我的黑豆是自家种的非转基因的纯天然黑豆

黑豆煲泥鳅汤是补什么?

答:一、黑豆煲泥鳅汤功效 黑豆煲泥鳅汤补肾健脾,养血生发。用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面色萎黄,或肾虚之阳痿、消渴、便秘,或湿盛疮癣瘙痒等。 二、制作方法 1、原材料 北芪50克、黑豆100克 、红枣8个、泥鳅400克、生姜3片。 2、烹制...

展开全部黑豆可以和鱼一起2113吃,例如鲫鱼5261黑豆汤4102。鲫鱼1653黑豆汤的制内作方法如下:主料:鲫鱼一容条,黑豆50克辅料:食用油适量,食用盐适量,生姜适量,香菜适量,鸡精适量步骤一、鲫鱼宰杀后除去内脏洗净备用。步骤二、黑豆提前用清水浸泡4小时。步骤三、锅中加入适量的食用油,烧热后下鲫鱼煎制。步骤四、煎至两面略微金黄即可。步骤五、把浸泡好的黑豆放入到高压锅中。步骤六、加入煎好的鲫鱼。步骤七、加入适量的清水和生姜片。步骤八、大火将高压锅烧至升压后,转小火继续煮10分钟。步骤九、加入适量的食用盐、鸡精和香菜。步骤十、出锅,制作完成。*展开全部当然可以 http://www.chilema.cn/cf/view.aspx?id=5489另外: 猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333238643631 猪肉豆类不同食,引起腹胀和气滞。 猪肝若与菜花遇,降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食,胸闷腹胀时不迟。 狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。 狗肉切记吃大蒜,同食刺激胃黏膜 鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。 鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。 鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。 鸡肉严禁拌芥末,同食会大伤元气。 兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。 兔肉橘子同食好,导致腹泻不得了。 鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。 河虾番茄营养高,食物中毒吃不消。 鲤鱼甘草性相反,同时食之定伤身。 鲤鱼咸菜不同食,导致癌症不等时。 黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。 甲鱼黄鳝蟹都好,孕妇忌吃要记牢。 蚬蛤毛疳营养好,同食芹菜全破坏。 海参若与醋同食,人体下降PH值 螃蟹茄子不同食,损伤肠胃后悔迟。 螃蟹金瓜不见面,损伤肠胃易常犯 柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合,食后使你心发闷。 柿子红薯若同吃,体内结石易形成。 橘子不要会柠檬,消化道溃疡穿孔。 香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。 香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。 哈密瓜要忌香蕉,关节肾衰吃不消。 山楂海鲜犯大忌,引起腹痛与便秘 黄瓜蕃茄营养高,一起食用胃不消。 黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生。 黄瓜辣椒不同食,破坏体内维生素。 黄瓜与芹菜同食,会破坏维生素C。 韭菜与酒不同食,易引起肠胃疾病。 大葱大枣犯忌多,同食脾胃易不和。 萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。 白萝卜橘子同食,诱发甲状腺肿病。 萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。 胡萝卜与醋同食,会破坏胡萝卜素。 胡白萝卜营养好,的败血症不得了。 胡萝卜辣椒同食,破坏营养不偿失。 豆腐蜂蜜不同吃,导致腹泻耳聋迟。 豆浆营养人人知,来冲鸡蛋营养失。 菠菜豆腐色鲜美,钙酸凝结实不宜。 洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。 花生黄瓜不同食,导致腹泻不定时。 荞麦与羊肉同食,热寒相反不适宜。 汽水要忌辛辣物,胃炎胃疼会加重。 咖啡白酒不同饮,会严重损伤大脑。 牛奶与红塘同饮,影响蛋白质吸收。 牛奶与莲籽同食,加重便秘不相宜。 白酒不与茶同食,易造成肾脏损坏。 白酒不要掺啤酒,刺激心肝肾胃肠。 啤酒禁食熏烤菜,同食致癌来得快。*展开全部广东有这菜,乌豆炖塘虱,乌豆焖乌鲩(草鱼,青鱼黑色的那种)本回答被提问者采纳*展开全部我记得做油门菜用的那种罐头鱼里好像是有黑豆,看来是能在一起的。不知道你吃没吃过油门菜*展开全部能。黑豆煮鱼参考资料:http://www.chilema.cn/cf/view.aspx?id=5489*www.shufadashi.com*?*?